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      健康教育

      香蕉長黑斑還能吃嗎?水果的 20 個(gè)小秘密

      點(diǎn)擊次數(shù): 1344      信息來源:丁香醫(yī)生    作者:    編輯:     發(fā)布時(shí)間:2021/9/17     

      酸酸甜甜的水果,幾乎是所有人的最愛。

      一年四季都能吃到新鮮美味的水果,對(duì)于「愛果人士」,沒有什么比這更幸福的事了。

      但總有些顧慮和疑問,讓我們無法痛快地吃水果。如果你也想知道答案,那就來看看水果們的 20 個(gè)小秘密吧!

      01 長黑斑的香蕉,能吃嗎?

      你又不吃香蕉皮。

      香蕉變黑有很多原因,我們常遇到的,可能是因?yàn)槭軅?、低溫,或者熟透了。這時(shí)香蕉表皮會(huì)長斑或變黑,果肉也可能顏色發(fā)暗,質(zhì)地變軟。

      但只要果肉沒長霉、沒變味兒,那就可以吃。

      不是凍壞就是沒熟……

      02 減肥的時(shí)候,能吃草莓嗎?

      雖然草莓甜甜的,但減肥的時(shí)候也能吃。

      100 克草莓的熱量是 32 千卡(大概 5 顆草莓的量)。和大部分水果相比(蘋果 53 千卡/100 克),草莓的熱量算比較低了。

      而且草莓符合維生素 C、葉酸和鉀,減肥的時(shí)候吃,很完美了。

      03 葡萄上的白霜有害嗎?

      明明是自帶的美顏功能。

      白霜是葡萄自身分泌的糖醇類物質(zhì),不僅對(duì)人體無害,反而說明葡萄很新鮮,不用非把它洗掉。

      浸泡 + 沖洗,就能吃葡萄不吐葡萄皮。

      04 晚上吃蘋果是「毒蘋果」?

      夜宵想吃烤肉就直說。

      其實(shí),晚上的蘋果還是蘋果,我們的腸胃也不會(huì)一到晚上就罷工。

      只要控制好量,蘋果想什么時(shí)候吃,就什么時(shí)候吃。

      05 

      吃了荔枝會(huì)酒駕?

      那荔枝狂人蘇東坡可能是醉死的。

      荔枝成熟后會(huì)產(chǎn)生少量酒精,可能引起酒精測(cè)試的誤報(bào)。吃完漱漱口,或者等幾分鐘,就沒事了。

      如果真被查出酒駕,荔枝可不背這個(gè)鍋。

      06 經(jīng)期不能吃芒果?

      男同學(xué)的陰謀。

      芒果并沒有什么奇怪的功效,不會(huì)影響大姨媽。只要沒有不舒服,對(duì)芒果也不過敏,想吃就吃。

      07 無籽西瓜用了避孕藥?

      避孕藥很貴的。

      西瓜是植物,避孕藥起作用的是動(dòng)物,給西瓜用再多也沒效果。

      無籽品種是育種的成果,放心吃。

      08 楊梅里面有蟲子?

      「葷素搭配」的好水果。

      楊梅里的蟲子是果蠅幼蟲,安全干凈無毒無害。如果你不想吃到它,那用鹽水泡一泡就行。

      09 蘋果上有蠟,果皮能吃嗎?

      主要看你想不想削皮。

      無論是蘋果自帶的「天然果蠟」,還是果農(nóng)打的食品級(jí)果蠟,都是安全的,不用把它刮掉再吃。

      喜(懶)歡(得)吃(削),就洗干凈直接啃吧。

      10 榴蓮不能和牛奶一起吃?

      因?yàn)?/span>福建人會(huì)崩潰。

      對(duì)于不喜歡的人來說,榴蓮和什么都不能一起吃。

      對(duì)于喜歡的人來說,榴蓮和牛奶會(huì)發(fā)生一種叫做「更好吃」的反應(yīng),欲罷不能。

      來,我們一起念:榴蓮牛奶。

      11 喝檸檬水能美白?

      檸檬嚇得臉都黃了。

      維生素 C 確實(shí)有美白功效,但那是化妝品里的,靠吃可不太行。而且檸檬的維生素 C 含量真沒大家想象中那么高,都比不上大白菜,泡水喝每次就切幾片,那就更少了。

      檸檬水味道不錯(cuò),但指望它美白,不如好好做防曬。

      12 多吃木瓜能豐胸?

      難道就因?yàn)樗L得大?那為啥不吃西瓜?

      不論是木瓜蛋白酶,還是木瓜里的類胡蘿卜素,都不存在豐胸的效果。

      最有效的豐胸方法是:長胖。

      13 多吃櫻桃能補(bǔ)鐵?

      姨媽色不代表血多。

      100 克櫻桃中只有 0.4 毫克的鐵,連大白菜都比不過(0.7 毫克),吃再多也不能幫你紅。

      14 吃香蕉可以緩解便秘?

      別因?yàn)樗且粭l,就以為它有特殊功效。

      香蕉對(duì)于大多數(shù)人來說緩解便秘的效果有限。如果吃了太多不熟的青香蕉,反而可能因?yàn)轺匪崽啵又乇忝亍?/span>

      蕉綠,焦慮,讓人便秘。

      15 吃石榴要不要吐籽?

      別怕,吃了也不會(huì)發(fā)芽。

      石榴籽外部有硬硬的種皮,能讓它順利通過腸道,和你在廁所 see you tomorrow(明天見)。

      16 橘子、橙子上的白絲,有啥用?

      吃了……不浪費(fèi)?

      橘子上的白絲叫橘絡(luò),是果皮的一部分,含有少量的精油和苦味物質(zhì)。但它并不神奇,吃了也沒有特殊功效。

      17 李子樹下埋死人?

      子在木下,合為「李」?

      很多人都聽過「桃養(yǎng)人、杏傷人,李子樹下埋死人」的說法,明明桃、杏、李子都屬于薔薇科李屬的親戚,為啥待遇差這么大?

      它們都是不錯(cuò)的水果,只是對(duì)李子過敏的人,可能會(huì)多一些。

      18 桃子毛癢癢怎么辦?

      桃子需要一支脫毛膏。

      覺得桃子毛癢癢,可能是心理原因或過敏了。

      如果是心理原因,那可以試試沒有毛的油桃。如果是過敏,那就找人幫你削皮,或者……換個(gè)水果吃吧。

      19 獼猴桃是不是奇異果?

      論好名字的重要性。

      中國是獼猴桃的故鄉(xiāng),它的英文名叫 Kiwi fruit,音譯過來就是奇異果。無論是獼猴桃還是奇異果,都含有豐富的 VC 和膳食纖維,營養(yǎng)很不錯(cuò)。

      購買時(shí)別看名字,好吃才重要。

      20 番茄是水果還是蔬菜?

      那要看是菜市場(chǎng)買的,還是水果店買的。

      水果和蔬菜,其實(shí)是商業(yè)的分類,生物學(xué)上不講究這個(gè),番茄就是一種果實(shí)。

      營養(yǎng)上說,它糖分少,熱量低,不論是做蔬菜還是做水果,吃了總沒錯(cuò)。

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